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Ernährungstagebuch Vorlage zum kostenlosen Ausdrucken

Diese Ernährungstagebuch Vorlage zum Ausdrucken besteht aus zwei Teilen: einer Wochenübersicht für alle 7 Tage mit je 7 Mahlzeiten-Zeilen und einer Tagesvorlage mit 12 Zeilen für Uhrzeit, Lebensmittel, Menge, kcal und Notiz. Beide Vorlagen sind leer, kostenlos als PDF ausdruckbar – ohne Anmeldung.

Wochenübersicht: Ernährungstagebuch für 7 Tage

Eine Zeile pro Mahlzeit, eine Spalte pro Wochentag. Ideal für den schnellen Überblick über die ganze Woche auf einen Blick.

Tagesvorlage: Mahlzeiten im Detail festhalten

Wer mehr Detail braucht als die Wochenübersicht, nutzt pro Tag diese Vorlage mit Platz für Uhrzeit, Lebensmittel, Menge, Kalorien und eine kurze Notiz zu Hunger oder Stimmung.

So führst du das Ernährungstagebuch

  1. 7 Tage am Stück eintragen: Ein einzelner Tag sagt wenig aus – erst die ganze Woche zeigt, wie Wochenenden und Arbeitstage tatsächlich aussehen.
  2. Direkt nach dem Essen notieren: Wer erst abends aus dem Gedächtnis aufschreibt, vergisst Snacks und Getränke zwischendurch.
  3. Ehrlich bleiben: Das Tagebuch hilft nur, wenn wirklich alles eingetragen wird – auch der spontane Keks oder das Glas Wein.
  4. Essenszeiten festhalten: Die Uhrzeit in der Tagesvorlage zeigt, ob lange Essenspausen oder späte Mahlzeiten ein Muster sind.
  5. Symptome und Stimmung notieren: Für die Suche nach Unverträglichkeiten trägst du zusätzlich ein, wie du dich nach dem Essen fühlst – das macht Zusammenhänge über mehrere Tage sichtbar.

Häufige Fragen zum Ernährungstagebuch

Was gehört in ein Ernährungstagebuch?

Trag zu jeder Mahlzeit die Uhrzeit, das Lebensmittel oder Gericht, die ungefähre Menge und – wenn du magst – die Kalorien ein. Zusätzlich hilft eine kurze Notiz zu Hunger, Sättigung oder Stimmung, um Muster zu erkennen, die eine reine Kalorienzahl nicht zeigt.

Wie lange sollte ich ein Ernährungstagebuch führen?

Sieben Tage am Stück geben ein realistisches Bild, weil Wochenenden und Arbeitstage oft unterschiedlich aussehen. Für eine erste Bestandsaufnahme reichen drei bis vier Tage, für belastbare Muster – etwa bei Verdacht auf eine Unverträglichkeit – sind zwei bis drei Wochen sinnvoller.

Kann ich die Vorlage kostenlos als PDF ausdrucken?

Ja. Klicke auf „Vorlage drucken / als PDF speichern“ – der Browser öffnet das Druckfenster, in dem du „Als PDF sichern“ wählst. Es ist keine Anmeldung, keine E-Mail-Adresse und kein Download-Formular nötig.

Wofür eignet sich ein Ernährungstagebuch außer beim Abnehmen?

Neben der Gewichtskontrolle hilft die Vorlage beim Aufspüren von Unverträglichkeiten: Trägst du zusätzlich Symptome wie Blähungen, Kopfschmerzen oder Müdigkeit ein, lassen sich Zusammenhänge mit bestimmten Lebensmitteln über mehrere Tage oft klarer erkennen als aus der Erinnerung.