Tabella calorie pane e prodotti da forno
Confronta 27 tipi di pane e prodotti da forno, dal pane bianco e integrale a croissant, bagel e pane croccante.
Pane e prodotti da forno: 27 alimenti a confronto
In ordine alfabetico. Tutti i valori sono per 100 g; i campi non disponibili sono indicati con —.
| Alimento | Porzione | kcal | Proteine (g) | Carboidrati (g) | Grassi (g) | di cui zuccheri (g) | Fibre (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bagel | 100 g | 264 | 10,6 | 52,4 | 1,3 | 8,4 | 1,6 |
| Baguette integrale | 100 g | 239 | 8,3 | 49,1 | 1 | 0 | 4,2 |
| Biscotto salato al latticello | 100 g | 353 | 7 | 44,6 | 16,3 | 2,2 | 1,5 |
| Croissant | 100 g | 406 | 8,2 | 45,8 | 21 | 11,3 | 2,6 |
| Grissini | 100 g | 412 | 12 | 68,4 | 9,5 | 1,3 | 3 |
| Muffin ai mirtilli | 100 g | 375 | 4,5 | 53 | 16,1 | 31,5 | 1,1 |
| Muffin inglese | 100 g | 235 | 7,7 | 46 | 1,8 | — | 2,7 |
| Naan | 100 g | 291 | 9,6 | 50,4 | 5,7 | 3,5 | 2,2 |
| Pan brioche | 100 g | 367 | 9,4 | 56,4 | 11,6 | 12,5 | 2,3 |
| Pancake | 100 g | 227 | 6,4 | 28,3 | 9,7 | — | — |
| Pane a lievitazione naturale | 100 g | 272 | 10,8 | 51,9 | 2,4 | 4,6 | 2,2 |
| Pane alla banana | 100 g | 326 | 4,3 | 54,6 | 10,5 | — | 1,1 |
| Pane alla crusca d'avena | 100 g | 236 | 10,4 | 39,8 | 4,4 | 7,7 | 4,5 |
| Pane bianco | 100 g | 266 | 8,8 | 49,4 | 3,3 | 5,7 | 2,7 |
| Pane croccante di segale | 100 g | 334 | 9,6 | 80,4 | 0,9 | 1 | 22,9 |
| Pane di mais | 100 g | 266 | 6,7 | 43,5 | 7,1 | — | — |
| Pane di segale | 100 g | 259 | 8,5 | 48,3 | 3,3 | 3,9 | 5,8 |
| Pane integrale di frumento | 100 g | 252 | 12,4 | 42,7 | 3,5 | 4,3 | 6 |
| Pane italiano | 100 g | 259 | 9,5 | 48,1 | 2,7 | 4,7 | 2,1 |
| Pane multicereali | 100 g | 265 | 13,4 | 43,3 | 4,2 | 6,4 | 7,4 |
| Pane pita | 100 g | 275 | 9,1 | 55,7 | 1,2 | 1,3 | 2,2 |
| Panino bianco | 100 g | 310 | 10,9 | 52 | 6,5 | 5,5 | 2 |
| Panino da hamburger | 100 g | 279 | 9,8 | 50,1 | 3,9 | 7,3 | 1,8 |
| Pumpernickel | 100 g | 250 | 8,7 | 47,5 | 3,1 | 0,5 | 6,5 |
| Tortilla di frumento | 100 g | 297 | 8 | 49,3 | 7,6 | 2,7 | 2,4 |
| Tortilla di mais | 100 g | 218 | 5,7 | 44,6 | 2,9 | 0,9 | 6,3 |
| Waffle | 100 g | 291 | 7,9 | 32,9 | 14,1 | — | — |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy (pubblico dominio), ID FDC registrato nel set di dati. valori medi — controlla l'etichetta.
Come usare tabella calorie pane
Confronta sempre valori sulla stessa base. Per una porzione usa: valore per 100 g × quantità ÷ 100. Preparazione e marca possono cambiare il risultato.
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Domande frequenti
Quanti alimenti contiene la tabella Pane e prodotti da forno?
La tabella contiene 27 alimenti del set di dati USDA disponibile. I valori sono per 100 g; i dati mancanti sono indicati con —.
Posso scaricare un vero file PDF?
Sì. Il download apre un PDF statico con tutte le 15 categorie. Puoi anche stampare soltanto questa tabella HTML con il pulsante di stampa.
Qual è la fonte dei valori nutrizionali?
I valori provengono da USDA FoodData Central, SR Legacy. Sono valori medi; per i prodotti confezionati controlla sempre l'etichetta.
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